ja fan mozna podpis?

+rep
Przepis na gofry domowe
Składniki:

350g mąki pszennej,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli,
460 ml mleka,
110 g rozpuszczonego masła,
2 jajka (odseparowane żółtka i białka),
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
60g cukru (najlepiej pudru).
Wykonanie:

w misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą,
mikserem lub trzepaczką ubij żółtka z cukrem,
połącz z mlekiem, masłem i sypkimi składnikami. Dokładnie zmiksuj,
trzepaczką lub mikserem ubij pianę z białek, aż będzie sztywna.
za pomocą szpatułki delikatnie połącz ją z resztą ciasta starając się, by piana opadła jak najmniej.
gofrownicę wysmaruj przy pomocy pędzelka odrobiną oleju.
na porządnie rozgrzaną gofrownicę wylewaj porcje ciasta (zwykle to około 1/2 łyżki wazowej, ale o tym, jaka ilość ciasta będzie porcją „w sam raz”, zdecydujesz na podstawie obserwacji).

Nice ♥♥♥♥

Bombel