[EN] Sushi is a traditional Japanese dish that consists of vinegared rice (known as "shari" or "sumeshi") combined with various ingredients such as seafood, vegetables, and occasionally tropical fruits. The term "sushi" actually refers to the vinegared rice itself, but it is often used to describe the entire dish.
[ZH] 壽司是一種傳統的日本菜餚，由醋飯（稱為“Shari”或“sumeshi”）與各種食材（如海鮮、蔬菜，偶爾還有熱帶水果）混合而成。 “壽司”一詞實際上指的是醋飯本身，但它經常用來描述整個菜餚。
[JP] 寿司は、酢飯（「シャリ」または「すめし」として知られる）に魚介類、野菜、時にはトロピカルフルーツなどのさまざまな食材を組み合わせた伝統的な日本料理です。 「寿司」という用語は実際には酢飯そのものを指しますが、料理全体を表すのによく使われます。