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Kolay muhallebi için öncelikle uygun bir tencereye sütü alalım.
Üzerine toz şeker, un ve nişastayı ilave edelim. Üzeri göz göz olup kaynayıncaya kadar muhallebiyi karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kapatalım ve tencereyi ocaktan alalım.
Sıcak muhallebinin içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave ederek mikser yardımıyla muhallebiyi 5 dakika kadar çırpalım.
Hazır olan ev yapımı kolay muhallebimizi kaselere paylaştıralım.
Ardından oda ısısına gelene kadar beklettikten sonra buzdolabına kaldıralım. 2 saat dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda dolaptan aldığımız soğuk muhallebilerimiz servise hazır. Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
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