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Curitiba, Parana, Brazil 
Ingredientes:
Polvilho doce
Leite e água
Óleo vegetal
Sal
Ovos
Queijo minas padrão (ou muçarela) ralado
Queijo parmesão ralado
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
Ferva leite, água e óleo, adicione sal e despeje sobre o polvilho.
Misture até obter uma massa.
Deixe esfriar e adicione os ovos, um de cada vez.
Acrescente os queijos ralados e misture bem.
Faça bolinhas com a massa e coloque na assadeira.
Asse por 20-25 minutos até dourar.
Espere esfriar um pouco antes de servir.