trimskasih sahabat tuk resep warisan leluhur tsb

Nama memek sendiri sampai saat ini tidak boleh diganti, karena bagi masyarakat Simeulue, kuliner ini merupakan warisan leluhur.

Jadi, langsung saja yuks Sobat Kanjut kita lihat cara membuatnya.

Bahan-bahan:

Buah pisang (kupas kulitnya)
Beras ketan
Santan
Garam
Gula pasir
Cara membuat:

Tumbuk pisang, tapi jangan terlalu halus, supaya teksturnya masih terasa.
Sangrai beras ketan hingga gurih.
Campurkan pisang yang sudah ditumbuk dengan santan, gula, garam, dan beras ketan yang disangrai.
Aduk merata dan masak semua bahan campuran hingga kurang lebih satu jam. Memek siap disajikan selagi hangat.
Nah, memek sudah bisa dinikmati dengan hangat dan gurih ya Sobat Kanjut.

panjang panjang orang baik

acc bang (super idol)

yahaha hayuuuk

jeder kont