F4CH1NG4‎: a casa PUTA...BUENO PA PERDER NO MA ES

te amo mucho

gracias don y sabio jesus

a cuanto la mila

MILANESAS DE BERENJENA

Cómo preparar Milanesas de berenjena con el delicioso sabor de Nestlé
Ingredientes

2 Unidades Berenjena
1 Pizca Sal Gruesa
200 Gramos Harina 0000
2 Unidades Huevo Batido
1 Cucharada Ajo Picado
1 Poco Perejil Picado
1 Pizca Sal (y pimienta)
300 Gramos Rebozador MAGGI®

¡A cocinar!
1. Pelar 2 berenjenas y cortar a lo largo en finas laminas.
2. Espolvorear las láminas con sal gruesa y dejar reposar durante 1 hora.
3. Lavar y secar con papel de cocina.
4. Pasar las láminas por harina, luego por 2 huevos batidos condimentados con 1 cucharada de ajo y perejil y pizcas de sal y pimienta.
5. Por ultimo pasar las láminas por Rebozador MAGGI.
6. Llevar a frio durante 30 minutos.
7. Freír en abundante aceite o cocinar en placa caliente aceitada hasta dorar
8. Acompañar con Ensalada de Pepino, tomates y Cebolla Morada condimentada a gusto.

gracias x tanto amigo