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.Wixanne_<3 10 Feb @ 1:07pm

hej piekna, czesto sie tak nazywasz?

v1x ♕ 9 Feb @ 5:54am

Przepis na Domowy bigos

Składniki:
1/2-3/4kg kiszonej kapusty
1/2 średniej główki białej kapusty
1 marchew
2 cebule
ok 250g wieprzowiny (np z łopatki)
ok 250g wołowiny
ok 250g wędzonego boczku
ok 250g kiełbasy wędzonej wieprzowej
2-3 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego (całe lub zmielone)
kilka ziaren jałowca
łyżeczka mielonego kminku
1 łyżka majeranku
♥♥♥♥♥♥
sól

Przygotowanie:
Kapustę poszatkować. Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w talarki.
Mięso i wędliny pokroić w kostkę.
Na rozgrzana patelnię włożyć pokrojony boczek, podsmażyć na małym ogniu, wytapiając jak najwięcej tłuszczu. Wyjąć łyżką cedzakową. Kolejno podsmażać wszystkie rodzaje mięsa.
W brytfannie lub dużym garnku układać naprzemiennie kolejne warstwy bigosu – kapustę, marchew, cebulę, mięsa i porcję przypraw oraz wybrane dodatki (bez passaty lub przecieru pomidorowego).

Shadow_ 4 Aug, 2025 @ 5:23am

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Neasis <3 Feng men 22 Jul, 2025 @ 5:19pm

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Neasis <3 Feng men 15 Jul, 2025 @ 11:59am

- rep rencistka

Neasis <3 Feng men 15 Jul, 2025 @ 11:59am

- rep rencistka

real sam sulek 15 Jul, 2025 @ 10:22am

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Neasis <3 Feng men 15 Jul, 2025 @ 10:17am

- rep maly fiut

Neasis <3 Feng men 15 Jul, 2025 @ 10:17am

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