Lahmacun Tarifi
Unu bir kabın içine eliyoruz. Maya ve tuzu ekleyip harmanlıyoruz. Ilık suyun içine zeytinyağını koyuyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıp suyu içine döküyoruz.Hepsini harmanlıyoruz.
Tezgahı ve elimizi unlayıp elastik ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz (10-15 dk
Kabımızın içini yağlayıp hamurumuzu kaba aktarıp üstünü kapatıp iki katı olana kadar dinlendiriyoruz (30-45 dk)
Hamuru unlanmış tezgaha alıp eşit parçalara bölüyoruz.
Her parçayı merdane ile çok ince bir şekilde açıyoruz
Açtığımız hamurun içine, harcı elimizle eşit şekilde bastırarak yayıyoruz.
Fırının ızgara bölümünü açıyoruz maksimum sıcaklıkta.
Teflon tavamızı ısıtıyoruz
Lahmacunu içine koyup altı hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra ızgara bölümüne koyuyoruz.
Kenarları hafif kızarınca hemen çıkartıp ikiye katlayıp üstüne havlu örtüyoruz..

Afiyetle Yiyebiliriz...

+ rep

Savaş kazanıldı!!! {𝐁𝐔𝐆𝐔𝐍} . . . ! Herkes İmkansız diyordu.. Atatürk dedi: { Geldikleri gibi giderler! } İmkansız ancak böyle imkanlıya çevirilebilirdi! 30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun! Umut Savaşı, kazanan Türkiye!

⠀⠀⠀⠀⠀⢠⡤⢺⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣄
⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠀⠘⠛⠉⣽⣿⣿⣿⣿⡇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢉⣿⣿⣿⣿⡗
⠀⠀⠀⠀⢀⣀⡀⢀⣀⣤⣤⣽⣿⣼⣿⢇⡄
⠀⠀⠀⠀⠀⠙⠗⢸⣿⠁⠈⠋⢨⣏⡉⣳
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⡄⢠⣴⣿⣿⣿
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠉⣻⣿⣿⣿⣿⣿⡟⡀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠐⠘⣿⣶⡿⠟⠁⣴⣿⣄
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠘⠛⠉⣠⣴⣾⣿⣿⣿⡦
⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣴⣠⣄⠸⠿⣻⣿⣿⣿⣿⠏
⠀⠀⠀⠀⠀𝓚.𝓐𝓽𝓪𝓽𝓾̈𝓻𝓴 ⠀

𝕥𝕒𝕣𝕒𝕗ı𝕟𝕕𝕒𝕟 𝕚𝕞𝕫𝕒𝕝𝕒𝕟𝕕ı! /𝕊𝕀𝔾ℕ𝔼𝔻 𝔹𝕐/

⠀⠀⠀⠀⠀⢠⡤⢺⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣄
⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠀⠘⠛⠉⣽⣿⣿⣿⣿⡇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢉⣿⣿⣿⣿⡗
⠀⠀⠀⠀⢀⣀⡀⢀⣀⣤⣤⣽⣿⣼⣿⢇⡄
⠀⠀⠀⠀⠀⠙⠗⢸⣿⠁⠈⠋⢨⣏⡉⣳
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⡄⢠⣴⣿⣿⣿
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠉⣻⣿⣿⣿⣿⣿⡟⡀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠐⠘⣿⣶⡿⠟⠁⣴⣿⣄
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠘⠛⠉⣠⣴⣾⣿⣿⣿⡦
⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣴⣠⣄⠸⠿⣻⣿⣿⣿⣿⠏
⠀⠀⠀⠀⠀𝓚.𝓐𝓽𝓪𝓽𝓾̈𝓻𝓴 ⠀

İ𝐲𝐢 𝐛𝐢𝐫 𝐠ü𝐧/𝐚𝐤ş𝐚𝐦/𝐠𝐞𝐜𝐞/𝐞𝐬𝐞𝐧𝐥𝐢𝐤/𝐬ı𝐡𝐡â𝐭/𝐚𝐟𝐢𝐲𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐥𝐞𝐫𝐢𝐦.

𝕂𝕌ℝ𝔹𝔸ℕ 𝔹𝔸𝕐ℝ𝔸𝕄𝕀ℕ𝕀ℤ𝕀 𝔼ℕ 𝕀ℂ𝕋𝔼ℕ 𝔻𝕀𝕃𝔼𝕂𝕃𝔼ℝ𝕀𝕄𝕃𝔼 𝕂𝕌𝕋𝕃𝔸ℝ𝕀𝕄, O Mübarek zaman nihayet geldi, bu 'da dahil edilen her adak Âhirete intikal ettiğiniz de, daha evvel atfettiğiniz tüm o kötü düşünceleriniz arasından o Mübarek hayvan, size kutsal bir yaklaşım ile kurtuluşunuzu gösterecektir! Size karşı şahitlik edecektir ve de Cennet'te ki yerinizi sağlamlaştıracaktır! Unutma! Asıl olay temel de sarsılmaz bir inançtan ibarettir



➤