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1.Mouku smícháme s vodou a droždím, přidáme sůl, malinko oleje a vytvoříme těsto. Z těsta uděláme cca 150 g bochánky a necháme je odpočinout.
2.Bochánky vytahujeme-tvarujeme rukou do tvaru pizzy. Potřeme tomatovou omáčkou, okořeníme oreganem a bazalkou, posypeme strouhanou mozzarellou. Na tento základ položíme šunku-drobné plátky a dáme péct na pečící papír do předehřáté trouby 220 stupňů na 10 minut.
3. A máme hotovo, přeji dobrou chuť.