Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Karnabahar ve brokolileri küçük çicekler halinde koparın. Havucu ince uzun ya da yuvarlak dilimler halinde doğrayın.Kavanozun en altına 1 diş sarımsak ve defne yaprağı koyun. Hazırladığınız sebzeleri karışık olarak kavanoza yerleştirin. Aralarına kalan sarımsak ve bir adet defne yaprağını ekleyin.Salamurası; Salamura suyunu tuz ve peynir altı suyu ya da yoğurt suyu ile birlikte büyükçe bir kapta hazırlayın. Tuz eriyince hazır demektir. İçine baharatları da ekleyin karıştırın ve kavanozlara boşaltın. Üzerini defne yaprağı, dereotu ve maydanoz sapları ile (varsa asma yaprağı) kaplayın ve kapağını aralık bırakarak içindeki gazın çıkması için 1-2 gün bekletin. İçinde hava kalmadığından emin olduğunuzda kapağını sıkıca kapatın. Serin bir yerde bekletin. İki hafta içinde turşunuz hazır olacaktır.