Gravey
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Weizenamor 6 Sep @ 7:44am 
Hackfleisch-Tacco

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel bei geringer Hitze weich, aber nicht braun werden lassen. Knoblauch zugeben und 1 Minute mitbraten. Tomatenmark, Chilipulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Zucker und 1 TL Salz einrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 3 - 4 Minuten dünsten. Auf höchste Stufe schalten, Fleisch zugeben und bräunen. Ca. 3 EL Wasser zugeben, die Pfanne sollte so heiß sein, dass die meiste Flüssigkeit verdunstet. Diese Mischung ca. 5 - 10 Minuten ständig rühren. Wenn das Fleisch anhaftet, etwas mehr Wasser zugeben.

Tacoschalen 5 Minuten im heißen Ofen erwärmen.

Fleisch mit den Tacoschalen, Eisbergsalat, Cheddar und Tomatensalsa auf den Tisch stellen, so dass jeder seine Tacoschale selbst füllen kann.
Xenome 16 Aug @ 7:19pm 
hate from bulgaria :steamthumbsup:
Xenome 3 Aug @ 11:42am 
gravey
Xenome 12 May @ 5:45am 
gravey
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gravey
Affinity 28 Dec, 2023 @ 9:36am 
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