Furkanikov
Furkanikov   Turkey
 
 
Δεν υπάρχουν περισσότερες πληροφορίες.
Εκτός σύνδεσης
Πρόσφατη δραστηριότητα
2.321 ώρες συνολικά
τελευταίο παιχνίδι 7 Ιουλ
141 ώρες συνολικά
τελευταίο παιχνίδι 6 Ιουλ
789 ώρες συνολικά
τελευταίο παιχνίδι 17 Ιουν
-rep
Behzat Ç. 29 Μαρ 2023, 12:17 
e.
_AssassinsCreed_ 14 Αυγ 2022, 9:38 
bayramın kutlu olsun ab
ulanferdi 12 Αυγ 2022, 11:47 
olum sen yaşıyon mu
byproof 6 Μαϊ 2022, 10:09 
:crown1:
duduperi 23 Φεβ 2022, 5:01 
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
2 kg balkabağı
1,5 su bardağı toz şeker ( Şeker miktarı kabakların tatlılığına ve isteğe göre değişebilir )
2-3 adet karanfil
Ceviz, Kaymak ( İsteğe göre )

Ocakta Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Balkabağı; karpuz gibi dilimlenir, çekirdekleri çıkartılır ve kabuğu soyulur, yıkanarak 2-3 parmak kalınlığında doğranır. Yeterince yayvan büyüklükte bir tencereye aralarına şeker serperek kabaklar dizilir ve bir gece ağzı kapalı bir vaziyette çekeri emmesi için bekletilir. Bir gece bekledikten sonra kabaklar suyunu salacağı için ayrıca pişirirken su koymaya gerek yok. Kabaklar orta ateşte yumuşancıya kadar ağzı kapalı olarak pişirilir. Pişirme esnasında arzu edilirse karanfil eklenir. Kabaklar piştikten sonra 10-15 dakika iyice koyulaşması için ağzı kapalı olarak pişirilir. Daha sonra soğutulur, üzerine kaymak ve dövülmüş ceviz eklenerek servis yapılır.