Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Bir yoğurma kabında yoğurt, zeytinyağı, süt ve suyu çırpın.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
Hamuru kıvam alınca ele yapışmayan yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar elinizle yoğurun.
Hamuru 2 bezeye ayırın ve üzerini örtüp dinlenmeye bırakın.
Bir tavaya zeytinyağını ısıtın.
Küçük küp doğradığınız patlıcanları tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Diğer bir tavada kıymayı kısık ateşte kavurun.
Üzerine tereyağı, soğan ve ince doğradığınız sarımsağı ekleyip, kavurmaya devam edin.
Pişirdiğiniz patlıcanları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin, karıştırın ve soğumaya bırakın.
Her bir bezeyi unlanmış tezgahta açabildiğiniz kadar yuvarlak şekilde incecik açın ve 4 eşit üçgene bölün.
Bir fırça yardımıyla hamura tereyağı sürün.
Hazırladığınız börekleri fırın tepsisine dizin ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.