Öncelikle beyin, yanak ve dili bir gece önceden haşlayın ve ince ince dilimleyip buzdolabında bekletin.
Ertesi gün söğüş malzemeleri olan; baharat, maydanoz ve tuz ile tatlandırın.
Domatesleri küp şeklinde, kırmızı soğanları da piyazlık doğrayın. Lavaş ekmeğinin arasına tüm malzemeleri paylaştırın ve rulo şeklinde sarın. Afiyet olsun.

／ﾌﾌ 　　　　　　 　ム｀ヽ
/ ノ) ）　ヽ
/ ｜　　༼ຈل͜ຈ༽ノ⌒（ゝ._,ノ
/　ﾉ⌒7⌒ヽーく　 ＼　／
丶＿ ノ ｡　　 ノ､　｡|/
........`ヽ `ー-'_人`ーﾉ
..........丶 ￣ _人'彡\
.............\ 彡 _人彡l
..............\____B======================================================D
............./____/\____\

+ rep

／ﾌﾌ 　　　　　　 　ム｀ヽ
/ ノ) ）　ヽ
/ ｜　　༼ຈل͜ຈ༽ノ⌒（ゝ._,ノ
/　ﾉ⌒7⌒ヽーく　 ＼　／
丶＿ ノ ｡　　 ノ､　｡|/
........`ヽ `ー-'_人`ーﾉ
..........丶 ￣ _人'彡\
.............\ 彡 _人彡l
..............\____B======================================================D
............./____/\____\

+rep . No war. No envy. ✡

／ﾌﾌ 　　　　　　 　ム｀ヽ
/ ノ) ）　ヽ
/ ｜　　༼ຈل͜ຈ༽ノ⌒（ゝ._,ノ
/　ﾉ⌒7⌒ヽーく　 ＼　／
丶＿ ノ ｡　　 ノ､　｡|/
........`ヽ `ー-'_人`ーﾉ
..........丶 ￣ _人'彡\
.............\ 彡 _人彡l
..............\____B======================================================D
............./____/\____\