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Ingrediente:
muschi de porc, ou, faina, sare, condimente
Mod de preparare:
Muschiul de porc, fasonat, se taie in felii transversale de aprox. 3 cm grosime. Se sareaza si condimenteaza. Feliile se tavalesc alternativ prin faina si ou pana ce se formeaza o coaja consistenta. Se pun la prajit intr-un ceaun cu ulei la temperatura mica (aprox 120 grade), timp de 60 min. Apoi se muta in ulei bine incins pt a se rumeni. Se scurg pe hartie de filtru. Mod de servire Se servesc cu legume gratinate
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▓▓█░░░░ Dude ░░░█
▓▓█░░░░ Hey dude ░█
▓▓█░░░░ Please! ░░█
▓▓█░░░░ Give me ░█
▓▓█░░░░░░ game░█
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