Jelikož tento účet není ničím zajímavý, přikládám proto recept na buřtguláš

Ingredience:

2 lžíce mletá sladká paprika
100 g olej
2 ks cibule
1 lžíce hladká mouka
300 g točený salám
125 ml kysaná smetana
1 lžíce mletý kmín
1 kg brambory

Podle chuti:

sůl
mletý pepř

Postup přípravy:

Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory, koření, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Hladkou mouku si rozkvedláme ve smetaně a nalijeme k poloměkkým bramborám. Když vše začne bublat, přidáme točený salám a dobře provaříme.
Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme. Můžeme servírovat s chlebem, ale buřtguláš je sytý sám o sobě.


Přeji dobrou chuť