Akumita_Tempest
Colorado, United States
 
 
pequeño streamer de medio tiempo
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Nafra 2023年4月18日 18時20分 
Milanesa a la napolitana.

- Ingredientes -
.4 huevos
.200 g de jamón cocido
.2 dientes de ajo
.Sal y pimienta, a gusto
.Perejil picado, a gusto
.Orégano fresco, a gusto
.500 g de mozzarella
.Pan rallado, cantidad necesaria
.1/2 litro de salsa de tomate
.1 kilo de nalga para milanesas
.Aceite para freír
.Preparación

Paso 1

Pelar los ajos y picar junto con el perejil.

Paso 2

Colocar los huevos en un bowl y batir hasta disolverlos bien. Luego agregar el perejil, los ajos y condimentar con sal y pimienta.

Paso 3

Colocar la carne en la mezcla anterior, dejar unos minutos, retirar y pasar por pan rallado.

Paso 4

En una sartén con abundante aceite caliente freír las milanesas. Retirar y escurrir en papel absorbente.

Paso 5

Acomodar las milanesas en una placa para horno, bañar con salsa de tomate, encima el jamón cocido y por ultimo la mozzarella.

Paso 6

Cocinar en horno bien caliente hasta gratinar la mozzarella.
[Project_D]MarkoDerFürher 2019年5月4日 4時48分 
F
Akumita_Tempest 2014年10月21日 22時06分 
Moridos a las 11:06