Steam installieren
Anmelden
|
Sprache
简体中文 (Vereinfachtes Chinesisch)
繁體中文 (Traditionelles Chinesisch)
日本語 (Japanisch)
한국어 (Koreanisch)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarisch)
Čeština (Tschechisch)
Dansk (Dänisch)
English (Englisch)
Español – España (Spanisch – Spanien)
Español – Latinoamérica (Lateinamerikanisches Spanisch)
Ελληνικά (Griechisch)
Français (Französisch)
Italiano (Italienisch)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Ungarisch)
Nederlands (Niederländisch)
Norsk (Norwegisch)
Polski (Polnisch)
Português – Portugal (Portugiesisch – Portugal)
Português – Brasil (Portugiesisch – Brasilien)
Română (Rumänisch)
Русский (Russisch)
Suomi (Finnisch)
Svenska (Schwedisch)
Türkçe (Türkisch)
Tiếng Việt (Vietnamesisch)
Українська (Ukrainisch)
Ein Übersetzungsproblem melden
Składniki:
cycki z kurczaka - 3 sztuki
Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr - 1 opakowanie
jogurt naturalny - 2 łyżki
biała kapusta poszatkowana - 1 szklanka
czerwona kapusta poszatkowana - 1 szklanka
cebula biała - 1 sztuka
pomidor - 1 sztuka
placki tortilli - 4sztuki
olej - w ♥♥♥♥
Ketchup Hellmann's Łagodny - Ile chcesz sosiku
Majonez Hellmann's Babuni - Ile chcesz sosiku
Krok 1
Zrób sos z dodatków
Krok 2
Zrób marynate z oleju, włóż cycki z kurczaka i ♥♥♥♥♥♥♥♥ do lodówki
Krok 3
Upierdol drobno warzywa, usmaż cycki
Krok 4
Weź tortille ♥♥♥♥♥♥♥♥ tam wszystko i zawiń
Krok 5
Upiecz je w 180 stopniach tak by ich nie spalić bo będą ♥♥♥♥♥♥♥.
Niech kebab Cię nigdy nie opuści, niech sos sie w twoje usta spuści ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Przygotowanie:
Mięso dokładnie oczyść i umyj. Do gotowania przygotuj wodę wraz z przyprawami na rosół. W garnku umieść mięso, za wyjątkiem podrobów (płucek i wątróbki) i gotuj 40 minut. Następnie dołóż do gotowania płucka i wątróbkę. Gotuj wszystko jeszcze 20 min. Po tym czasie wyjmij same podroby, a następnie przekrój, aby sprawdzić czy krew już nie wypływa. Jeśli wypłynie, umieść je jeszcze na 5 minut w rosole. Mięso natomiast po wyjęciu powinno być miękkie, ale nie rozpadające się.
Wątróbkę pokrój w kostkę wielkości 1,5 cm. Pozostałe mięso oraz płucka zmiel przez drobne sito o oczkach 2-5 mm. Kaszę wypłucz dokładnie w zimnej wodzie i wsyp do garnka, zalewając ją równo rosołem. Najlepiej umieść garnek z kaszą w innym garnku z wodą, tworząc coś na podobieństwo łaźni wodnej.
Pół godziny wcześniej przygotuj jelita (dobrze przepłucz i namocz w letniej wodzie przez 30 minut). Wyrobioną masę nadziej dość luźno w jelita, formując serdelki. Tak przygotowaną kaszankę włóż do wody o temperaturze 75°C i parz przez 20 min, utrzymując stałą temperaturę, na ostatnie 5 minut zwiększ temperaturę do 80°C. Po zaparzeniu kaszankę wyjmij, ostudź - i gotowe!