rzycze ci rzeby cje odżuciło

Przepis na naleśniki

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżka oleju
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
½ szklanki wody gazowanej (dla lekkości)
Sposób przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki na gładkie ciasto.
Jeśli chcesz bardziej puszyste naleśniki, dodaj wodę gazowaną.
Rozgrzej patelnię, lekko natłuść olejem.
Wlej porcję ciasta i smaż ok. 1-2 minuty z każdej strony.
Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
Podanie:

Na słodko: z dżemem, nutellą, owocami, bitą śmietaną.
Na słono: z serem, szpinakiem, szynką lub pieczarkami.
Smacznego! 😊

Przepis na klasyczny bigos 🍲
Składniki:

1 kg kapusty kiszonej
500 g kapusty świeżej
500 g mięsa (wieprzowina, wołowina lub mieszane)
200 g kiełbasy
100 g boczku wędzonego
2 cebule
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe
3-4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka majeranku
1 szklanka wytrawnego czerwonego wina (opcjonalnie)
sól, ♥♥♥♥♥♥ do smaku
2 łyżki oleju lub smalcu
Przygotowanie:

Kapustę kiszoną odciśnij i posiekaj, świeżą drobno poszatkuj. Wrzuć do garnka i zalej wodą.
Mięso pokrój w kostkę, podsmaż na oleju, dodaj do kapusty.
Boczek i kiełbasę pokrój, podsmaż z cebulą, dorzuć do garnka.
Dodaj przyprawy, koncentrat pomidorowy i wymieszaj.
Duś na małym ogniu przez około 2-3 godziny, co jakiś czas mieszając. Możesz dodać wino dla smaku.
Najlepszy jest na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.
Smacznego! 😋

Sernik klasyczny
Składniki:
🔹 Spód: 200 g herbatników, 100 g masła
🔹 Masa: 1 kg twarogu, 200 g cukru, 4 jajka, 200 ml śmietanki 30%, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka wanilii, skórka z cytryny

Przygotowanie:
1️⃣ Herbatniki zmiel, wymieszaj z roztopionym masłem, wylep dno tortownicy (24 cm) i schłodź.
2️⃣ Twaróg zmiksuj z cukrem, dodaj jajka, śmietankę, mąkę, wanilię i skórkę. Wylej na spód.
3️⃣ Piecz w 160°C przez 60–70 min. Studź w uchylonym piekarniku.
4️⃣ Po ostygnięciu możesz polać czekoladą lub lukrem.

Schłódź w lodówce – najlepszy na drugi dzień. Smacznego! 😍

defoult poland trash

- rep bot