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Przedstawiam mój prosty przepis na makowiec zawijany z ciasta drożdżowego. Ciasto jest proste i szybkie do zrobienia, bowiem nie ma potrzeby szykowania zaczynu. Do tego cudownie wygląda na Świątecznym stole.
- najlepszy makowiec na Święta
- dokładny opis wykonania ciasta
- bez potrzeby szykowania rozczynu
Czas przygotowania: 2 godziny
Czas pieczenia: 40 minut
Liczba porcji: makowiec długości 50 cm
Dieta: wegetariańska
Składniki na ciasto drożdżowe
500 g mąki pszennej np. uniwersalnej
pół kostki masła - 100 g
1/3 szklanki cukru - 100 g
2 żółtka średnich lub dużych jajek
około pół szklanki mleka lub więcej - min.140 ml
40 g świeżych drożdży lub 12 g suchych
Składniki na masę makową i lukier
600 g masy makowej
3 białka jajka
150 ml białego lukru
łyżka suchego maku
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