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Romania 
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♥𝙖𝙙𝙙 𝙢𝙚 𝙥𝙡𝙚𝙖𝙨𝙚♥
Varza se curata de frunzele de la suprafata, se toaca cat mai marunt. Peste varza tocata se pune mararul tocat marunt,1 lingurita de sare si putin piper,apoi se amesteca varza,si se lasa deoparte circa 15 minute.Intr-o cratital se caleste ceapa pana devine usor translucida. se adauga coastele taiate in bucati si se calesc circa 2 minute pana incep usor sa se rumeneasca,apoi se adauga varza tocata.
Se lasa varza la calit timp de 10 minute,timp in care amestecam usor sa nu se prinda de cratita. se prancalzeste cuptorul la 180 de grade.Intr-un vas de yena sau o cratita la cuptor pentru aproximativ 35 de minute.Dupa 35 de minute se adauga bulionul amestecat cu putina apa si se mai lasa la cuptor 15 minute pana incepe sa scada si se rumenestec frumos,apoi se opreste focul si se lasa la racorit putin inainte de a fi servita.
Va dorim pofta buna si spor la gatit!