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1 copo de chá bem forte e frio (2 saquinhos)
3 ovos inteiros
2 copos de açúcar
meio copo de óleo
3 copos de farinha
2 colheres de sopa de geléia de goiaba ou morango
1 copo de uva passa
2 maças picadas em cubinhos
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
1
Bater no liquidificador os quatro primeiros ingredientes. Em uma tigela misturar bem o que foi batido com o restante dos ingredientes , despejar em forma untada e assar . Depois de assado cobrir o bolo ainda quente com açúcar e canela .