Tuńczyk błękitnopłetwy (Thunnus thynnus ), włącznie z tuńczyka , ryby z rodziny makrelovitých rozpowszechnionego na Atlantyku , Morza Śródziemnego i Morza Czarnego , a także hodowane w gospodarstwach rolnych w pobliżu Japonii. Zwykle osiąga długości 2-2,5 m , o wadze pomiędzy 225 i 250 kg. Połowów tuńczyka mniejsze ryby, często nawet na dużych głębokościach .

Tuńczyk są uważane stałocieplnych zwierząt (tj . Endotermii regionalny) , temperatura niektórych częściach ciała tuńczyka może wynosić do 21 ° C powyżej temperatury otaczającej wody .

Tuńczyk jest jednym z najczęściej złowionych ryb. Surowe mięso przygotowuje się japońskie jedzenie sushi. Teraz w Japonii aż 80 % populacji złowione Pacific tuńczyka . Ciało jest zużywany również w Europie i Stanach Zjednoczonych.